Pai Mu Tan
6,50 €
Thé blanc avec une feuille verte-marron et beaucoup de pointes blanches. Fleuri et doux avec une liqueur douce et parfumée.
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Description
Élixir de jeunesse et de beauté, le thé blanc Pai Mu Tan est un thé de Chine qui se nomme également Bai Mu Dan ou Pivoine blanche. Les feuilles sont cueillies à la main au printemps. On récolte généralement le bourgeon duveteux et les deux premières jeunes pousses. Ensuite les feuilles sont simplement flétries et séchées. En infusant, il libère un arôme fruité, frais et floral. Ce thé blanc est léger et n’a que peu de théine.
Thé issu du commerce équitable et d’une agricultiure écologique et durable.
Sachet de 50g
Temps d’infusion : 2mn
Température de l’eau : 70-80°
